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大豆肽里会不会含有激素?

发布日期:2021-03-05 15:15

摘要:大豆肽不含激素,大豆肽是由大豆蛋白质经酶解制得的肽,以3~6个氨基酸组成的寡肽为主,含有少量的游离氨基酸,糖类和无机盐等成分,大豆肽分子量小易吸收,蛋白质营养丰富,在

  大豆肽不含激素,大豆肽是由大豆蛋白质经酶解制得的肽,以3~6个氨基酸组成的寡肽为主,含有少量的游离氨基酸,糖类和无机盐等成分,大豆肽分子量小易吸收,蛋白质营养丰富,在食品保健品原料产业中运用广泛。