苦瓜肽不但可以降血糖并且有美容养颜、增强免疫力、减脂瘦身的作用。苦瓜肽中含有苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;苦瓜有生物碱类物质奎宁，有利尿活血 消炎退热，清心明目的功效;苦瓜肽中含有丰富的维生素C能防感冒，防治败血病，抗氧化和提高机体免疫力等;苦瓜肽对女性来讲有很好的美容养颜功效，可以抑制人体黑色素沉淀，让肌肤延缓衰老、降低皱纹的出现几率。