西安江南平台app体育生产的海参肽是以辽宁地区为核心海参，辽参体壁肥厚，肉刺饱满，体内杂质少，营养价值更高，提取的优质的活性骨胶原蛋白，经过蛋白酶酶解后形成的小分子肽，可以改善贫血、补充营养、延缓衰老、提高免疫力等保健功效。对心衰、高血压、气管炎、多汗、咳嗽、大便干结等都有帮助。一般市场常见的海参肽含量在80-90之间，分子量在800道尔顿以上，江南平台app体育采用先进的碱溶酸沉和酶解等技术，最大程度的保留海参中蛋白质成分，肽含量高达95、98,分子量最小可突破300道尔顿，极易溶于水、易吸收，具有加热不凝固、酸性无沉淀、流动性好等良好的加工性能，是优良的健康食品原料。