大鲵肽所用的原料是人工养殖的娃娃鱼。

　　我们所选用的大鲵是汉中大鲵.汉中大鲵，是中国大鲵天然种群引种人工繁殖的珍稀养殖品种，源自中国大鲵原产地-陕西汉中，这里被称为中国大鲵之乡，是中国大鲵原生态繁育基地，汉中大鲵是中国地理标志保护产品之一。、

　　汉中是我国大鲵四大原产地之一，也是我国大鲵种源的基地，全国大多数养殖户都是引进的汉中大鲵种苗。

　　汉中大鲵就是利用汉中野生大鲵生长环境，人工养殖的原生态商品大鲵，汉中大鲵有着以下的优点:品质优、生长快、搞病力强、体色鲜艳、肉质鲜美，可与野生大鲵媲美。

　　汉中独特的地理位置和天然的养殖环境，成就了优质的汉中大鲵。